Czy piwo bezalkoholowe ma alkohol?

Piwo bezalkoholowe zyskuje w ostatnich latach na popularności, oferując szeroki wachlarz smaków, a coraz więcej renomowanych browarów włącza je do swojej oferty. To doskonały, orzeźwiający napój, który często gości na grillach i różnorodnych przyjęciach. W związku z tym wielu kierowców zaczyna zadawać sobie pytanie: czy piwo „zero” naprawdę nie zawiera alkoholu? Czy można po jego spożyciu bez obaw usiąść za kółkiem? Odpowiedzi na te kwestie znajdziesz w naszym artykule.

Dlaczego warto wybrać piwo bezalkoholowe?

W ostatnich latach piwo „zero” zyskało ogromną popularność na rynku, co jest zasługą jego licznych zalet. Przede wszystkim, w odróżnieniu od napojów alkoholowych, można je spożywać w miejscach publicznych, a jego zakup nie wymaga okazania dowodu tożsamości w celu potwierdzenia pełnoletności.

Kolejnym atutem piwa bezalkoholowego jest to, że mogą je pić kierowcy. Nie wywołuje stanu nietrzeźwości, co sprawia, że prowadzenie pojazdu po jego spożyciu jest całkowicie bezpieczne.

Piwo „zero” zyskuje również uznanie za swój smak. Produkowane w sposób zbliżony do tradycyjnych piw, nie różni się od nich znacząco walorami smakowymi. Można w nim wyczuć charakterystyczną goryczkę, uzyskiwaną dzięki chmielowi i słodowi. Dodatkowo, obecnie dostępne jest w wielu wariantach, takich jak pszeniczne, APA czy IPA. Producenci oferują także szereg pysznych smaków.

Warto zwrócić uwagę, że piwo „zero” zawiera mniej kalorii niż jego alkoholowe odpowiedniki, co czyni je idealnym wyborem dla osób dbających o linię oraz sportowców. Niemniej jednak, w świadomości konsumentów wciąż pojawia się pytanie: czy piwo bezalkoholowe naprawdę nie zawiera alkoholu? Czy jest w pełni bezpieczne dla kierowców i kobiet w ciąży?

Czy piwo bezalkoholowe ma alkohol?

Jeszcze niedawno kierowcy uczestniczący w imprezach nie mieli zbyt dużego wyboru, jeśli chodzi o napoje bezalkoholowe. Zwykle musieli zadowolić się zimnymi lub ciepłymi alternatywami, albo wybierać piwa smakowe “zero”, które bardziej przypominały oranżadę niż tradycyjne piwo.

Dziś na rynku dostępnych jest coraz więcej piw “zero”, które mogą w pełni oddać smak klasycznych napojów alkoholowych. Te produkty zyskują na popularności i stają się chętnie wybierane przez kierowców. Jednak wielu z nich zadaje sobie pytanie, czy piwo “zero” naprawdę nie zawiera alkoholu. Czy podczas kontroli alkomatem nie ujawni się żadne stężenie alkoholu?

Warto zaznaczyć, że oznaczenie “0%” na etykiecie piwa nie zawsze oznacza całkowity brak alkoholu. Zgodnie z przepisami, napoje oznaczone jako “zero” mogą zawierać do 0,5% alkoholu, a producenci nie są zobowiązani do informowania o tym konsumentów. Czy zatem po wypiciu piwa “zero” powinniśmy obawiać się ewentualnej kontroli policyjnej? Na szczęście nie ma takiej potrzeby. Taka niewielka ilość alkoholu nie wpływa na stan trzeźwości. Co ciekawe, niektóre produkty nabiałowe, jak kefiry, maślanki czy jogurty naturalne, mogą mieć nawet wyższe stężenie alkoholu.

Ciekawe fakty o piwie bezalkoholowym

Oto kilka interesujących informacji na temat piwa bezalkoholowego:

1. Zawartość alkoholu: Piwo bezalkoholowe może zawierać do 0,5% alkoholu! Jednak jeśli na etykiecie lub butelce widnieje oznaczenie 0,0%, oznacza to, że całkowicie nie ma w nim alkoholu.
2. Wzrost popularności: W 2020 roku piwo bezalkoholowe zajmowało 5,7% rynku, a już w 2021 roku ten odsetek wzrósł do 6,6%.
3. Podatki: Na piwo bezalkoholowe nie jest nakładana akcyza, co czyni je bardziej dostępnym dla konsumentów.
4. Miejsca publiczne: Można je spożywać w miejscach publicznych, ponieważ nie jest uznawane za napój alkoholowy, co sprawia, że przepisy nie są łamane.
5. Kaloryczność: Piwo bezalkoholowe ma mniej kalorii niż tradycyjne – w 100 g znajduje się około 20 kcal, podczas gdy klasyczne piwo ma ich około 40 kcal.
6. Dla sportowców i kierowców: Ten napój jest idealny dla sportowców, żeglarzy i kierowców. Może stanowić naturalny zamiennik napojów izotonicznych, skutecznie uzupełniając elektrolity po intensywnych treningach lub ciężkiej pracy.
7. Pobudzenie apetytu: Co ciekawe, piwo bezalkoholowe może również pobudzać apetyt!

Piwo niskoalkoholowe 

Co z piwem niskoalkoholowym? Czy w ogóle istnieje taka kategoria? Prawnie nie definiuje się takiego napoju alkoholowego. Zgodnie z przepisami dotyczącymi znakowania i etykietowania (rozporządzenie 1169/2011), napoje o zawartości alkoholu poniżej 1,2% mają zobowiązanie do ujawnienia pełnego składu oraz wartości odżywczej. To oznacza, że 1,2% to granica, która wprowadza pewne obowiązki w zakresie prawa żywnościowego, ale nie tworzy osobnej kategorii.

Podobnie, piwa o zawartości alkoholu poniżej 2,8% również nie tworzą osobnej klasyfikacji, chociaż unijny prawodawca uznaje tę wartość jako próg, poniżej którego możliwe jest opodatkowanie piwa akcyzą w sposób preferencyjny.

A co z górną granicą zawartości alkoholu, jak ma to miejsce w przypadku takich napojów fermentowanych jak wino, gdzie limit wynosi 22%? W przypadku piwa takiej górnej granicy nie ma. Można zatem uprościć wszystko do jednego, prostego podziału: piwo i piwo bezalkoholowe.

Piwo bezalkoholowe a jazda samochodem

Piwa dostępne w naszym kraju mogą zawierać do 0,5% alkoholu, chociaż zazwyczaj stężenie to jest niższe. Nawet jeśli piwo zbliża się do tej granicy, nie wpływa w żaden sposób na zdolności psychomotoryczne czy koncentrację kierowcy.

Warto zauważyć, że piwem o niskim poziomie alkoholu nie można się upić, ponieważ organizm metabolizuje je znacznie szybciej. Interesujące jest, że więcej alkoholu można znaleźć, na przykład, w kefirze czy kiszonkach.

Alkomat może wykryć obecność alkoholu w ustach zaraz po spożyciu piwa bezalkoholowego, jednak już po kilku lub kilkunastu sekundach nie odnotuje jego śladu.

Zalecamy jednak, aby nie ufać w pełni piwom bezalkoholowym. Niektórzy mogą odczuwać podobne skutki, jak po spożyciu tradycyjnych trunków. Choć teoretycznie istnieje ryzyko upicia się piwem bezalkoholowym, w praktyce wymagałoby to wypicia kilku litrów w krótkim czasie, co jest raczej mało prawdopodobne.

Czy można pić piwo bezalkoholowe podczas jazdy samochodem? 

Teoretycznie, kierowca ma prawo spożywać piwo bezalkoholowe w trakcie prowadzenia pojazdu, ponieważ zawiera ono jedynie śladowe ilości alkoholu. Jednak z praktycznego punktu widzenia, w przypadku kontroli drogowej, alkomat może wykazać obecność alkoholu w wydychanym powietrzu.

W takiej sytuacji policjant ma prawo powtórzyć pomiar lub skierować kierowcę na badanie krwi. Dlatego picie piwa bezalkoholowego w czasie jazdy nie jest najlepszym pomysłem. Może prowadzić do niepotrzebnego stresu oraz sytuacji, w których trzeba tłumaczyć funkcjonariuszom, że spożyto jedynie piwo bezalkoholowe.

Podsumowanie

Wielu ludzi zadaje sobie pytanie, czy piwo bezalkoholowe rzeczywiście nie zawiera alkoholu. Warto zaznaczyć, że piwo uznawane za bezalkoholowe może zawierać do 0,5% alkoholu objętości. Zgodnie z polskim prawem, napoje o takiej zawartości alkoholu klasyfikowane są jako bezalkoholowe, co może być zaskoczeniem dla niektórych konsumentów.

W praktyce te niewielkie ilości alkoholu mogą być wykryte przez alkomat zaraz po spożyciu, choć po kilkunastu minutach poziom alkoholu w organizmie powinien wrócić do zera. Dlatego piwo bezalkoholowe cieszy się popularnością wśród osób, które pragną delektować się smakiem piwa, unikając przy tym efektów związanych z konsumpcją alkoholu.